Sajt az
ételelvitelhez
Többet akarnak, mint csak falatkákat
Többet kínálunk, mint pusztán a „szeletekre szeletelt megoldás”.
Biztos érzékkel és a vendéglátóiparra (AHV) irányuló előrelátással ismerjük a fogyasztók preferenciáit, és az azonosítható trendeket azonnal optimálisan ki tudjuk elégíteni. Ebben a folyamatban sajtszakértőink tapasztalatára és kreativitására támaszkodunk. Sajtkínálatunk rendkívül széles, és minden felhasználási területen maximális lehetőségeket kínál. Termékválasztékuk a „snack-változatok” között igazi ínyenc menüvé válik.
Biztos érzékkel és a vendéglátóiparra (AHV) irányuló előrelátással ismerjük a fogyasztók preferenciáit, és az azonosítható trendeket azonnal optimálisan ki tudjuk elégíteni. Ebben a folyamatban sajtszakértőink tapasztalatára és kreativitására támaszkodunk. Sajtkínálatunk rendkívül széles, és minden felhasználási területen maximális lehetőségeket kínál. Termékválasztékuk a „snack-változatok” között igazi ínyenc menüvé válik.
Termékválasztékunk az azonnali induláshoz
Termékválaszték
Különböző fajtákban és különböző méretekben kapható. Minden salátát feldob.
Kedvenc kenyérfajták standard méretben, állandó szeletvastagsággal. Zsemlékhez, hamburgerekhez, szendvicsekhez és hasonló ételekhez. Hidegen vagy melegen egyaránt használható. Gazdaságos és hatékony.
Salátákhoz, például a svájci kolbászos salátához, de wrapokhoz és szendvicsekhez is.
Kockákban vagy finom szeletekre vágva. A tehén- vagy bivalytejből készült Bella Italia hiteles ízt kölcsönöz a pizzának és egyéb ételeknek.
Szeletek, kenyérsütőforma vagy kockák. A görög „PDO” klasszikus változatával vagy a tehéntejből készült alternatív változatával a mediterrán álmok valóra válnak.
A tömbös, tégla- vagy dobozformájú változatok sokféle felhasználási lehetőséget kínálnak.
Édes vagy savanyú tejszín – az ízlésnek megfelelően az optimális választás. A vajas perec hozzá illik.
Elősütött, ízletes „Camembert”, adagonként csomagolva – ennél egyszerűbb és finomabb snack nem is lehetne.
„Handkäs mit Musik” – ez az ajánlat nem csak a kemény srácoknak szól.
Demeter-minőségű, nagy kiszerelésű habtejjel, illetve tea- és kávétejszínnel, valamint adagolt kis üvegekben kapható kávétejjel mindig jól felszereltek lesznek.
Ön beszerző vagy vezető, és…
Célcsoport
- … az élelmiszer-feldolgozóipar számára keresik a tökéletes gratináló sajtot.
- … felelős az ízletes sajtért, amely elnyeri a gyermekek tetszését a napköziben, az óvodában, az iskolai menzán vagy az iskolai táborban.
- … kényeztetik az időseket az idősek otthonában, ápolóotthonban vagy időskorúak otthonában, mert a gasztronómia és az egészség szívükön fekszik.
- … hiányzik a megfelelő kiszerelésű reszelt sajt a nagykonyhából, a közösségi étkeztetésből vagy a rendszeres vendéglátásból.
- … a szendvicsekhez megfelelő sajtszeleteket és a sajtos zsemlék megsütéséhez alkalmas sajtfajtákat keresik.
- … kiegyensúlyozott sajtválasztékra van szükségük a kórházban vagy a rehabilitációs klinikán fekvő betegeik számára.
A megfelelő sajtfajtát és csomagméretet a nagykereskedelmi (GV) és a vendéglátóipari (AVH) termékválasztékunkban találja meg:
Külön érdemes megemlíteni
LAKTÓZMENTES – számos sajtfajtánk a „Natur” címke alapján laktózmentes.
Vegetáriánusok számára is alkalmas – sajtjaink többségének előállításához mikrobiális oltóanyagot használunk. Így sajtjainkat bátran felhasználhatja bármely vegetáriánus ételéhez.
100 % BIO – Termékeink 100 %-ban ökológiai gazdálkodásból származnak. Előállításuk legalább az EU „Bio” rendeletének megfelelően történik, de legtöbbször a Biooldalon felsorolt termesztői szövetségek valamelyikének szabványai szerint.
GÉNMÓDOSÍTÁS NÉLKÜL – Az ökológiai mezőgazdaságban tilos génmódosított takarmány, feldolgozási segédanyagok, növényvédő szerek, műtrágyák vagy mikroorganizmusok használata.
Írjon nekünk – szívesen állunk rendelkezésére.
TÖRTÉNELEM – Tudta, hogy a „gyorsétkezés” már az ókorban is ismert volt? Már az ókori görögök és rómaiak is vándorlásaik és utazásaik során az útmenti kis ételárusoknál vásárolhattak apró falatokat az éhség csillapítására. A „gyorsétterem” kifejezés Amerikából származik. 1948-ban nyílt meg a gyorsétterem-óriás első üzlete. 23 évvel később ez a hullám elérte Németországot is. Ma a gyorsétteremnek még mindig van egy „egészségtelen” mellékíze – pedig ennél sokkal többet is kínálhat! A hozzávalókon múlik!
Az Ön igényei a mi erősségeink
Szolgáltatások
- Sajtterületen szerzett szakértelmünk a legmagasabb szintű, megoldásorientált tanácsadásban nyilvánul meg.
- Ha standard választékunk nem elegendő, az igényeknek megfelelő reszelési finomságokat, keverékeket és speciális méreteket állítunk elő – az egyedi megoldások a specialitásunk. A próbaelőállítás is benne van a szolgáltatásban.
- Természetesen pontosan és megbízhatóan szállítunk.
- Figyelemmel kísérjük az Ön költségeit.
Saját gyártásunk során az ügyfelek igényei szerint állítjuk össze a sajttermékeket. Legyen szó reszelt sajtról, adagolt sajtról vagy kockasajtról – az Ön igényeinek megfelelő termékeket szállítunk. Éveken át szerzett tapasztalatunk és átfogó termékismeretünk támogatja rugalmasságunkat, és ezáltal az Ön összes felhasználási területén az ideális partnerként lépünk fel.
Ez még nem lenne elég Önnek
- Sajtjaink az „Bio” partnertejüzemeiből származnak, amelyek elsősorban a szövetséghez tartozó tejet dolgozzák fel. (Legfőképpen Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland)
- Évek óta kapcsolatban állunk velük, és ismerjük munkamódszerüket, minőségüket és szállítási feltételeiket.
- Fontos számunkra az ökológiai szempontok figyelembevétele, beleértve a csomagolás optimalizálását is.
- Fontos számunkra a kisgazdálkodói struktúrák és a kulturális tájak megőrzése.
- A fenntartható termelés és kereskedelem nálunk nem csupán egy kis falat, hanem egy teljes értékű menü.
- A ízélmény sem marad el nálunk. Sajainkat gondosan válogatjuk, és azok megfelelnek a fogyasztók ízlésének.
Tudta, hogy a németek 46%-a legalább hetente egyszer étkezik otthonán kívül,
23%-uk pedig legalább hetente egyszer fogyaszt olyan harapnivalókat, mint a szendvicsek?
A „Ready to eat” – azaz a gyors, elvihető étel – nem feltétlenül jelenti azt, hogy elhízást okoz.
A mai étkezési életmód azt jelenti, hogy az étel gyorsan elérhető, ízletes és egyszerű, ugyanakkor egészséges és kiegyensúlyozott is.
23%-uk pedig legalább hetente egyszer fogyaszt olyan harapnivalókat, mint a szendvicsek?
A „Ready to eat” – azaz a gyors, elvihető étel – nem feltétlenül jelenti azt, hogy elhízást okoz.
A mai étkezési életmód azt jelenti, hogy az étel gyorsan elérhető, ízletes és egyszerű, ugyanakkor egészséges és kiegyensúlyozott is.
Bei Fragen? Einfach fragen!
Kérdések, megkeresések és szakértői tanácsok esetén forduljon Matthias Braaschhoz.
Személyes beszélgetés:
+49 (0)8381-8890-100H–P 8:00–16:00 óra
📧 gv@oema.de
Visszahívás kérése
+49 (0)8381-8890-100H–P 8:00–16:00 óra
📧 gv@oema.de
Visszahívás kérése