Az „ÖMA” összes szemináriumformátumának áttekintése
Szeretné, hogy ügyfelei megszeressék a sajtot? Optimálisan szeretné feltölteni a sajtpultját és az önkiszolgáló polcokat? Szeretne sajtismereteket szerezni, elmélyíteni és gyakorlatba ültetni? Akkor vegyen részt valamelyik szemináriumunkon vagy webináriumunkon! A sajtismeret a szakterületünk, és ezt szívesen megosztjuk Önnel!
Személyes szemináriumok
Von der Weide auf den Teller
- Praxisnahe und theoretische Wissensvermittlung
- Kompetenz erlangen für fachgerechten Käseein- oder -verkauf
- 3-Tagesseminar (Bauernhof – Käserei – Tagungsstätte)
Basis-Käsewissen auf den Punkt gebracht
- Basiswissen in Theorie und Praxis erlernen
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- 1-Tagesseminar
Käsewissen vertiefen und verfeinern
- Produkteigenschaften sehen, riechen, schmecken
- Sensorisches Vokabular erarbeiten
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse wirkungsvoll präsentieren und inszenieren
- 1-Tagesseminar
Sajt-webináriumok – élőben
Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen zur korrekten Thekenpräsentation und zum erfolgreichen Aktiven Verkauf erlernen
- Käsetheke: Umfeld, Präsentation, Eyecatcher, Thekenpläne sowie Beispiele
- Aktiver Verkauf und Zusatzverkäufe
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Sajt-webináriumok
borral vagy sörrel kiegészítve – élőben
Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Naptár
Nem találtunk szemináriumokat. Módosítsa a szűrőfeltételeket a megfelelő szemináriumok megjelenítéséhez.
Themensuche:
Themensuche:
Választás visszaállításaEredmények megjelenítése
Környékkeresés:
Sajt IV – Pulti bemutatás és aktív értékesítés online kóstolóval ()Webinárium30.11.2026 11:00 - 13:00
Sajt I – Sajtkészítés online kóstolóval ()Webinárium01.02.2027 11:00 - 13:00
Sajt II – Penészgombák és sajtok online kóstolóval ()Webinárium01.03.2027 11:00 - 12:30
„Sajt és delikát” című webinárium online kóstolóval ()Webinárium03.03.2027 12:00 - 13:00
Sajt III – Érzékenységek és eredetmegjelölések online kóstolóval ()Webinárium15.03.2027 11:00 - 12:30
Sajt IV – Pulti bemutatás és aktív értékesítés online kóstolóval ()Webinárium12.04.2027 11:00 - 12:30
Sajt I – Sajtkészítés online kóstolóval ()Webinárium27.09.2027 11:00 - 13:00
Sajt II – Penészgombák és sajtok online kóstolóval ()Webinárium18.10.2027 11:00 - 12:30
Sajt III – Érzékenységek és eredetmegjelölések online kóstolóval ()Webinárium08.11.2027 11:00 - 12:30
Sajt IV – Pulti bemutatás és aktív értékesítés online kóstolóval ()Webinárium22.11.2027 11:00 - 12:30
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le semmiről a rendszeres e-mailes hírlevelünkkel!
Miért érdemes feliratkozni a kereskedői hírlevélre?
> Hogy megismerje
> a kiváló minőségű és ízletes új sajtokat, hogy nyomon kövesse
> az ÖMA kezdeményezéseit és projektjeit – egyszerűen: hogy naprakész maradjon!
Miért érdemes feliratkozni a kereskedői hírlevélre?
> Hogy megismerje
> a kiváló minőségű és ízletes új sajtokat, hogy nyomon kövesse
> az ÖMA kezdeményezéseit és projektjeit – egyszerűen: hogy naprakész maradjon!